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      [其他]打破行業困境,論道品牌水果種植管理模式! [復制鏈接]

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      在線191新聞

          中國是果業大國,卻不是果業強國。我國是世界上最大的水果生產大國和消費大國,多種水果的種植面積和產量都均為世界第一位,人均消費水平和消費能力也持續大幅度增長,但在水果產業鏈環節中,我國水果行業依然存在著很多問題,同時,也伴隨著行業發展機遇。

          未來10年,水果市場競爭愈加激烈,價格分化加劇,市場風險加大,災害對產量的影響、對外貿環境也都存在較大不確定性。如何應對風險、解決痛點、擁抱機遇?中國離品牌農業之路還有多遠?相信這些問題圍繞在每一位農業人心頭。





          7月28日,果友邦“品牌水果決勝最初一公里種植管理論道”會議在天府之都成都成功舉辦,此次會議邀請數十位農業行業大咖,論道品牌水果種植管理,探索行業未來。
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      中國農學會葡萄分會會長劉俊


          中國農學會葡萄分會劉俊會長對我國葡萄行業發展現狀及行業問題做出總結。他指出我國果品產業近三十年內將迅猛發展,葡萄產業面積及產量不斷增加、產區不斷擴大、產業地位不斷提升。但也在面臨面積大、產量高,成熟期集中,產能過剩;普通果難賣、積壓,優質葡萄供給不足,價格兩極分化顯著等諸多問題。
          目前我國水果行業存在10大痛點與5大機遇,探討如何解決問題、把握機遇也是此次會議的主要目的。論道環節精彩紛呈,回顧過去、展望未來,是諸位專家智慧與經驗的碰撞。



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      江蘇葡萄協會會長徐衛東

          江蘇省葡萄協會會長徐衛東介紹了陽光玫瑰從日本引入國內的過程、發展,以及他對這一單品的定位觀點。通過對品種的特性做深入了解、全面評價,在其引進的300多個品種里,從綜合性及商品性來看,陽光玫瑰有較大優勢。
          同時他指出,陽光玫瑰作為當紅品種短時間內可能很難被其他品種超越,但不可否認也存在僵苗、處理復雜、果銹、玫瑰香氣消失、黃化嚴重等問題,針對這些問題,種植端的技術管理一定要落實到位。
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      廣東省園藝學會葡萄分會副會長車旭濤


          廣東省園藝學會葡萄分會副會長車旭濤指出,對于大園區而言,管理比技術更重要,每一個環節節點不到位都可能導致全年皆輸,同時他與蘭總共同探討了管理之道,分享了在廣東運作陽光玫瑰的成功管理經驗,他表示管理上到位才能生產出精品果。
          陽光莊園總經理鄭三海提到:隨著人們消費觀念的改變,市場上不缺客戶,不怕高價,缺的是優質水果。一個單品在市場上的成功,內在品質是關鍵。種植端只要充分發揮品種特性,定位好消費群體,跟隨趨勢,把握機遇,就不難成功。
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      萬果風云創始人朱勇立


           萬果風云會創始人朱勇立表示,在未來大品類果品產能過剩的背景下,做好最初一公里的品質,依托企業自身實力、產品特性,做出應有的品牌、做好消費者引導,才可以實現優品優價。
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      中國品牌水果戰略營銷專家郭成林



          中國品牌水果戰略營銷專家郭成林認為,面對水果轉型的市場機遇,轉化思維,打破低端水果的刻板印象,采用集中化、組織化、品牌化的長效戰略模式,打造品牌水果才能實現長期盈利。品牌能讓管理效益最大化,管理能讓技術和品種優勢最大化,沒有最初一公里的種植品質,談何最后一公里的品牌。
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          果友邦創始人蘭志剛講述了自己從事農業的經歷,從夏黑不黑、紅地球不紅、八爪魚陽光玫瑰、6年連續虧損4200萬到年盈利360萬。針對中國品牌農業品種選擇、大園區生產管理、技術、資金鏈、銷售三難、品牌意識薄弱以及最難的生產管理執等12大難點,他痛定思痛探索總結出《品牌農業12步精益管理系統》,這也是讓果友邦轉虧為盈的關鍵點。

          蘭總還特別分享了管理上的執行落實,采取定員、定崗、定面積的管理模式,把各級管理人員串聯起來,責任到人,加上相應的獎勵機制,從而能夠充分調動員工積極性,這也為優級果戰略提供保障。


      果友邦創始人蘭志剛


      果友邦陽光玫瑰藍色合作伙伴招募計劃啟動儀式


      果友邦旗下高端葡萄品牌藍吻品牌發布


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      只看該作者 沙發  發表于: 08-05
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      只看該作者 板凳  發表于: 08-06
      中國是果業大國,卻不是果業強國。我國是世界上最大的水果生產大國和消費大國,多種水果的種植面積和產量都均為世界第一位,人均消費水平和消費能力也持續大幅度增長,但在水果產業鏈環節中,我國水果行業依然存在著很多問題,同時,也伴隨著行業發展機遇。
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